receita de Pé de Moleque da Jô

O Pé de Moleque da Jô é uma deliciosa sobremesa tradicional baiana que ganhou fama graças à sua autora, Jo. Esta receita é fácil de preparar e quase certamente vai agradar tanto crianças quanto adultos. Confira todos os passos para fazer este Pé de Moleque!

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar mascavo
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 4 ovos
• 50 gramas de chocolate amargo em lascas

Para dar o toque especial, você pode incluir algumas dicas que a própria Jô usa na sua preparação:

Etapas para Preparo:

1. Aqueça o açúcar mascavo com a manteiga derretida em fogo baixo.
2. Bata os ovos e misture-os suavemente ao preparado anterior.
3. Incorpore as lascas de chocolate amargo aos ingredientes.
4. Coloque a massa em forma e leve para assar em forno preaquecido.

O Pé de Moleque da Jô é uma das especialidades culinárias baianas que reflete o gosto regional. Não perca essa oportunidade de experimentar esta receita simples, mas deliciosa!