Peixe ao Forno com Pirão de Aipim: Receita Perfeita!

Aqui está a receita perfeita para Peixe ao Forno com Pirão de Aipim. Este prato é uma delicia típica da cozinha brasileira e fácil de ser preparado em casa.

Ingredientes Principais

• Pes de peixe (preferencialmente tilápia)
• Aipo frito
• Banana-da-terra cortada em pedaços pequenos
• Cebola para refogar o peixe ao forno
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Temperos à escolha (cominho, alho em pó, etc.)
• Óleo para fritura do pirão de aipim e refogado

Modo de Preparo:

1. Corte os pescados ao tamanho desejado.
2. Frite o peixe em óleo quente até dourar levemente, retire e reserve.
3. No mesmo óleo, frite a banana-da-terra e cebola, refogue com temperos escolhidos.
4. Coloque o peixe ao forno com pirão de aipim. Tempere com sal, pimenta-do-reino e outros aditivos à sua preferência.
5. Assar em forno quente até o peixe estar bem cozido e o pirão cremoso.

Dicas Úteis

• Ferva a banana-da-terra antes de utilizá-la no prato para melhorar a textura do pirão.
• Aqueça o forno antes de colocar o peixe para garantir que fique crocante por fora e macio por dentro.
• Experimente variar os temperos dependendo da sua preferência pessoal!

Pronto! Agora você pode desfrutar deste prato delicioso em casa. Experimente e compartilhe suas impressões no nosso blog!