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Peixe ao Sauvignon

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Receita de Peixe ao Sauvignon para Você Experimentar

Prepare-se para um delicioso peixe ao Sauvignon! Este prato clássico é perfeito para dias em que o cardápio precisa ser leve e saboroso. Saiba como preparar uma refeição incrível seguindo esta receita fácil.

Ingredientes Essenciais

  • Pescada (ou outro peixe branco preferido)
  • Vinagre de Sauvignon Blanc
  • Azeite extra virgem
  • Cebola picada
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Manjericão fresco

Preparação Fácil do Peixe ao Sauvignon

  1. Lave bem o peixe e seque-o com papel-alumínio.
  2. Em uma tigela, misture o vinagre de Sauvignon Blanc, azeite extra virgem, sal, pimenta-do-reino, cebola picada e manjericão fresco. Reserve.
  3. Coloque o peixe em uma assadeira ou frigideira antiaderente. Despeje a mistura de sobremesa sobre o peixe.
  4. Assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, dependendo do tamanho do peixe. Verifique a temperatura interna para garantir que esteja cozido ao ponto desejado (cerca de 63°C).
  5. Serve imediatamente, aproveitando toda essa explosão de sabor.

Conclusão

A preparação do peixe ao Sauvignon é uma ótima escolha para o cardápio da semana. Experimente este prato incrível e surpreenda a família com sua execução perfeita!