Receita de Peixe Piau na Pressão

Peixe Piau na Pressão: Descubra como preparar um dos pratos mais apreciados no Brasil, o peixe piau na pressão. Esse delicioso prato é perfeito para dias quentes e pede acompanhamentos tradicionais.

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h2 Ingredientes Principais

Ingredientes: Peixe piau fresco, azeite de oliva, alho, coentro, limão, pimenta-do-reino, sal, cebola e batata palha. Adicione esses ingredientes para dar um toque especial ao seu prato.

• Peixe piau fresco
• Azeite de oliva
• Alho
• Côentro
• Limão
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Cebola
• Batata palha

Método de Preparo

Em uma panela de pressão, adicione azeite, alho e cebola para fritar. Depois, adicione o peixe piau cortado em pedaços e cubra com água fervente. Cozinhe a pressão até que o peixe esteja cozido.

Para finalizar, acrescente côentro, sal e limão para dar um toque especial. Sirva com batata palha e pimenta-do-reino na mesa. Um verdadeiro prato caseiro que todos adoram!

Dicas e Variáveis

Para variar o sabor, experimente adicionar pimenta-do-reino à receita. É uma maneira ótima de dar um toque picante ao peixe piau.

1. Preparar o peixe na véspera para facilitar a cozinha.
2. Incluir mais limão para quem gosta de sabores refrescantes.

Peixe Piau na Pressão: Um clássico da culinária brasileira, perfeito para todas as ocasiões. Experimente essa receita e deleite-se com os sabores autênticos do Brasil!