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Peixe no envelope
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Receita de Peixe no Envelope
O peixe no envelope é uma deliciosa receita perfeita para dias úmidos e aconchegantes. Este prato simples e rápido, tem como ponto alto o uso de pacotes alumiados que preservam os ingredientes enquanto cozinham.
Ingredientes
- 500g de peixe limpo e descascado (bacalhau ou espolon pode ser uma ótima escolha)
- 1 dente de alho, picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para fritar os pacotes
Modo de Preparo
- Lave o peixe com cuidado, retire espinhas e coloque-o em um recipiente.
- Adicione o alho picado, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Misture bem os ingredientes para que o peixe absorva os aromas.
- Divida o peixe entre os pacotes de alumínio, garantindo que cada um tenha uma porção igual.
- Frite os pacotes em óleo quente até dormente. Isso levará cerca de 15 a 20 minutos.
Com este método simples e criativo, você terá um prato saboroso que fica pronto na hora perfeita para servir a família ou amigos! Prepare-se para uma experiência única de cozinhar e degustar. Experimente esta receita hoje mesmo!
Dica: Adicione frutas-do-amor, cebolas roxas e limão aos pacotes para enriquecer ainda mais o sabor do peixe no envelope!