Receita de Peixe Serra: Um Delicioso Prato Tradicional

O peixe serra é uma escolha excelente para qualquer refeição, seja para almoço ou jantar. Este pescado é rico em proteínas e oferece um sabor suave e delicado.

Ingredientes Essenciais

• Pechuga de peixe serra (1 kg)
• Azeite para fritura
• Sal a gosto
• Limão cortado em rodelas
• Orégano ou coentro ao gosto

Para preparar um peixe serra perfeito, é importante seguir alguns passos básicos que garantirão seu sucesso:

Método de Preparo

1. Lave bem a peixe e retire as espinhas.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite até atingir temperatura média. Frite o peixe serra por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até que esteja dourado.
3. Salpique sal e coentro ao gosto.
4. Sirva com rodelas de limão para finalizar.

Conclusão: Preparar um peixe serra é simples, mas exige atenção no cozimento. Experimente essa receita e surpreenda os seus amigos e familiares com este prato delicioso e saudável.