Receita de Penne à Siciliana: Delícia do Leste da Itália

O Penne à Siciliana é uma das receitas mais tradicionais e apreciadas da culinária siciliana. Originada na Sicília, esta deliciosa massa recheada com um recheio de carne e tomate é perfeita para dias úmidos ou frios. Esta receita ferve em alto astral no cardápio de incontáveis famílias sicilianas.

Ingredientes Principais

• Penne à Siciliana
• Carne moída
• Farofa de tomate
• Cebola
• Oliveira e azeite
• Sal
• Orégano
• Pimenta-do-reino

Passos para Preparo

1. Cozinhe a massa: Inicie preparando a sua penne à siciliana. Cozinhe-a em água fervente, conforme as instruções da embalagem.
2. Faça o recheio: Refogue a cebola e adicione carne moída até ficar bem cozida. Adicione orégano e pimenta-do-reino para dar gosto.
3. Misture massa e recheio: Misture o conteúdo do refogado com penne já escoada, acrescente a farofa de tomate, misture bem.
4. Serve: Sirva quente. Para variar, você pode adicionar um toque de azeite ou oliveira extra virgem, se desejar.

A Penne à Siciliana é perfeita para momentos especiais, como refeições em família ou até mesmo em um jantar romântico. Experimente essa receita e sinta a essência da Sicília na sua mesa!