Receita de Penne ao Brócolis com Bacon

Confira esta deliciosa receita de Penne ao Brócolis com Bacon perfeita para o jantar!

Se você está procurando uma nova e saborosa opção para o jantar, a Penne ao Brócolis com Bacon é uma excelente escolha. Esta receita é rápida de preparar e super fácil de seguir.

• Ingrédientes:
1. 400g de penne ou espaguete
2. 300g de brócolis
3. 150g de bacon fatiado
4. 2 dente de alho
5. Sal a gosto
6. Óleo para fritura
7. Mussarela e parmesão em pedaços

Passos:

1. Corte o brócolis em tiras menores.
2. Frite o bacon em uma frigideira até que esteja crocante, reserve.
3. Coloque a água para ferver na panela e saltem os penne até cozidos ao ponto desejado. Reserve a água de cozinhar os penne.
4. No mesmo tempo, coloque o brócolis à ferver em uma panela com um pouquinho da água usada para cozinhar os penne. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que esteja al dente.
5. Quando a mistura estiver pronta, reserve metade do brócolis para ser adicionado à massa e o restante pode ser servido ao lado.
6. Frite o alho rapidamente na mesma frigideira usada para fritar o bacon. Misture os ingredientes quentes na panela com a água reservada.
7. Adicione os penne, brócolis e o bacon à mistura. Misture bem. Adicione também mussarela e parmesão.
8. Serve imediatamente em uma travessa.

Acompanhamentos:

• Salada verde
• Pão italiano

Experimente esta receita, e prepare-se para saborear um jantar saboroso e nutritivo. Boa sorte na cozinha!