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Pernil recheado assado

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Receita de Pernil Recheado Assado

Descubra como preparar um delicioso pernil recheado assado. Esta receita é ideal para festas e eventos especiais.

Ingredientes Essenciais

  • Pernil de porco
  • Cogumelos ou frutas do mato (recheio)
  • Pão ralado
  • Bijuteria (pimenta-do-reino, sal e tempero à gosto)
  • Manteiga
  • Refratário para assar

Modo de Preparo

Com pernil recheado assado, você pode surpreender os convidados com um prato tradicional e saboroso. Confira:

  1. Escolha uma peça de pernil bem grelhada.
  2. Prepare o recheio escolhendo cogumelos ou frutas do mato, que combinam perfeitamente com o gosto do pernil.
  3. Espalhe pão ralado sobre a carne e enrole delicadamente, pressionando os lados para selar o recheio.
  4. Combinando bijuteria (sal, pimenta-do-reino, tempero à gosto) aos ingredientes do pernil.
  5. Coloque o pernil em um refratário com manteiga derretida e leve ao forno preaquecido.
  6. Ferva-o por aproximadamente uma hora até ficar crocante e perfumado. Sirva quente.

Aproveite a refeição compartilhando essa delícia com seus entes queridos. Experimente esta receita de pernil recheado assado e adicione um toque especial à sua mesa!