Receita de Pudim com Bolo de Chocolate

Adorei a combinação de pudim com bolo de chocolate? Nesta receita, você pode experimentar um delicioso pudim com bolo de chocolate. Um prato perfeito para chamar a atenção dos convidados. Vamos às instruções!

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 125g de chocolate ao leite
• 2 ovos
• 300ml de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• Bolos para montar o pudim

Vamos aos passos:

1. Faça um ganache com chocolate ao leite e meio copo de leite. Deixe esfriar.
2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até que fiquem bem amansados.
3. Incorporar a mistura do ganache aos ovos.
4. Pegue um bolo e coloque-o em uma forma. Verter a mistura sobre ele.
5. Cubra com mais bolos e finalize com o restante da mistura.
6. Cozinhe em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até que um fio de tesoura inserido no centro saia quente, não morno.

Sirva frio ou à temperatura ambiente e deseje boas refeições!