Receita Perfeita de Pudim da Divañe

Deseja aprender a fazer um pudim que é amado por muitos? Aqui está a receita perfeita do pudim da Divañe, uma delícia típica que faz sucesso em qualquer reunião ou festinha!

Ingredientes para o Pudim da Divañe

• 150 ml de leite
• 3 claras de ovos
• 50 g de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Porção generosa de chocolate meio amargo

A combinação do leite com as claras de ovo cria uma textura cremosa, enquanto o açúcar e o amido de milho ajudam a dar consistência. O toque de chocolate dá um sabor intenso que completa todo o prazer gastronômico deste pudim.

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve até formar uma espuma firme, então adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até obter uma massa fina e leve.
2. Misture suavemente o leite com o amido de milho, depois coloque essa mistura na clarinha batida.
3. Unte um molde com manteiga e polvilhe com chocolate. Depois, despeje a mistura dentro do molde e leve ao forno pré-aquecido em 160 graus.
4. Cook por aproximadamente 45 minutos ou até que o pudim esteja firme.

Serve quente com calda de chocolate, e pronto, seu pudim da Divañe ficará pronto para ser apreciado! Experimente e conquiste o paladar dos seus convidados!