Receita de Pudim de Chia: Deliciosa Opção Saudável

Pudim de chia é uma receita simples e deliciosa que tem conquistado paladares por sua leveza e cremosidade. Ideal para quem deseja incluir mais alimentos saudáveis em sua dieta, este pudim é fácil de preparar e perfeito como lanche ou sobremesa.

Para começar, aqui estão os ingredientes essenciais:

• 3 xícaras de água
• 2 colheres (sopa) de chia
• 1 xícara de leite evaporado
• Mel, a gosto

O preparo é rápido e prático:

1. Numa tigela, misture a água com a chia.
2. Deixe de lado por 5 minutos para que as sementes absorvam o líquido. Em seguida, adicione o leite evaporado e mexa bem.
3. Por fim, despeje em uma forma e leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos, ou reserve na geladeira por algumas horas para congelar e depois derreter no forno a 180°C até dourar levemente.

Conclusão: O pudim de chia é uma ótima escolha para quem busca uma opção leve, nutritiva e saborosa. Experimente essa receita e adicione mais saudabilidade à sua alimentação!