receita de pudim de mandioca crua

Você está procurando uma receita deliciosa e saudável de pudim de mandioca crua? Descubra este prato incrível que pode ser preparado rapidamente para um lanche ou refeição leve. A mandioca crua é rica em fibras, vitaminas e minerais, tornando essa receita uma ótima opção para quem deseja inovar na cozinha.

Ingredientes

• Mandioca crua
• Canela
• Açúcar
• Suco de limão

Para começar, é importante que a mandioca seja bem esculhambada para obter um pudim consistente. Misture os ingredientes mencionados anteriormente em uma tigela e, depois, leve ao fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.

Como preparar

1. Pele a mandioca e corte-a em pedaços grandes;
2. Lave bem os pedaços de mandioca e coloque-os para cozinhar em uma panela com água, até que estiverem macias;
3. Descasque a mandioca cozida e misture com canela, açúcar e suco de limão;
4. Transfira o conteúdo para uma forma e asse por mais 30 minutos em forno pré-aquecido.

Conclusão: Esse pudim é uma excelente maneira de aproveitar a mandioca crua, proporcionando um sabor suave e refrescante. Experimente já essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com esse prato.