Receta de Pudim de Pão Sem Leite Condensado

Criar um pudim de pão delicioso sem leite condensado pode ser uma tarefa simples e saborosa! Nesta receita, você aprenderá a preparar este clássico com ingredientes fáciles de encontrar. O resultado é um pudim crocante e molhadinho no centro.

Ingredientes

• 3 pães
• 5 ovos
• Mel (opcional)
• Açúcar a gosto
• Lembrar que o leite condensado não será usado na receita!

Modo de Preparo

1. Corte os pães em pedaços grandes e coloque-os no fundo de uma forma retangular.
2. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme homogêneo.
3. Adicione mel (caso deseje) para dar mais sabor natural.
4. Unte levemente a forma e coloque-a em uma bacia maior. Encha metade da forma com a mistura de ovos, pão e mel.
5. Passe as bordas do pudim com um facinho para que o líquido flua melhor ao cozinhar.
6. Coloque o recipiente no forno pré-aquecido. Use uma bacia cheia d'água para formar um banho-maria.
7. Ferva a água da bacia e deixe o pudim cozinha por aproximadamente 1 hora, ou até que fique firme ao toque.

Dica: Para garantir o sucesso deste pudim de pão, certifique-se de que os ovos estejam bem batidos. Isso ajuda na homogeneidade do preparo e no sabor final!