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Pudim São Francisco

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Receita Perfeita de Pudim São Francisco

O Pudim São Francisco é uma deliciosa especialidade gastronômica típica da Bahia. Se você procura uma receita simples e saborosa, este artigo vai te ensinar a preparar o seu próprio pudim em casa.

Ingredientes Essenciais

  • Leite
  • Castanhas do Pará
  • Óleo
  • Farinha de Trigo
  • Amido de Milho
  • Zest e Sumo de Laranja
  • Açúcar

Cada ingrediente desempenha um papel importante na preparação deste pudim tradicional. Combinados com perfeição, eles proporcionam a textura cremosa e sabor autêntico.

Passos Fáceis para Preparar o Pudim São Francisco

  1. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar e as castanhas do Pará. Reserve.
  2. Bata os líquidos: Em outro recipiente, misture o leite, o óleo, o zest e sumo de laranja até obter uma mistura homogênea.
  3. Misture tudo: Adicione a mistura dos líquidos aos ingredientes secos. Bata bem até que a massa esteja homogênea.
  4. Coloque em forma: Encha uma forma de pudim com a mistura obtida. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até o centro estar firme.
  5. Sirva e delicie-se: Assim que estiver pronto, retire do forno, permita que esfrie um pouco e despeje para servir.

Acompanhe a receita com uma boa sobremesa e saboreie cada pedacinho do seu Pudim São Francisco. Garanta sua refeição caseira saborosa!