Como Fazer Queijo Nordestino Caseiro

Tem interesse em aprender a fazer Queijo Nordestino Caseiro? Este é um dos pratos tradicionais da culinária baiana, conhecido por seu sabor único e autêntico. Se você quer saborear o verdadeiro gosto dessa delícia caseira, continue lendo este artigo que vai te ensinar todos os detalhes.

Você vai precisar de alguns ingredientes básicos como leite, fermento em pó, sal e ovos para preparar esse queijo com autenticidade nordestina. Com esses ingredientes, você poderá criar um prato simples, mas cheio de personalidade e sabor.

Ingredientes:

• Leite integral
• Fermento em pó
• Sal refinado
• Ovos

Vamos às etapas para fazer seu Queijo Nordestino Caseiro?

1. Misture o leite quente com o fermento e deixe descansar por 10 minutos.
2. Adicione os ovos, sal e misture bem até homogeneizar a massa.
3. Deixe a massa repousar por mais 30 minutos.
4. Divida a massa em pedaços menores para moldar conforme preferir.
5. Coloque os pedaços de queijo no forno pré-aquecido e asse até dourar.

Pronto! Agora você pode saborear o seu Queijo Nordestino Caseiro feito com muito carinho e autenticidade. Divirta-se na cozinha!