Receta de Quibe de Frango Light

Chega de refeições pesadas! Conheça a receita perfeita para um quibe de frango light que vai surpreender sua família. Prepare-se para uma nova experiência culinária.

Ingredientes:

• Pernas de frango desossadas
• Leite em pó integral
• Batata palha ralada
• Cebola picada
• Caldo concentrado de tomate
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Oliveira para refogar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture as pernas de frango desossadas com o leite em pó integral, a batata palha ralada e sal. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Ferva água no fundo da panela e adicione meia colher de chá de caldo concentrado de tomate. Tempere a gosto com pimenta-do-reino.
3. Em uma frigideira, refogue a cebola até dourar ligeiramente. Adicione as batatas raladas e frite lentamente durante 5 minutos.
4. Com uma colher, forme os quibes de frango com o preparado da perna do frango misturado às batatas fritas. Pressione bem para formar um formato redondo.
5. Frite os quibes em óleo suficientemente quente até que estejam dourados por todos os lados, cerca de 10 minutos.

Pronto! Um prato leve e saboroso para aqueles dias em que você quer uma opção saudável sem perder na qualidade. Experimente e compartilhe sua experiência com amigos!