Quibebe da Gelly - Receita Perfeita para o seu Prato

Sinta-se à vontade para conhecer a deliciosa receita de quibebe da Gelly. Esse prato é uma explosão de sabores e texturas, ideal para todas as ocasiões. Se você procura algo simples e rápido de preparar, este é o seu diferencial na cozinha.

Ingredientes que Você Precisa:

• Aipo ralado
• Repolho em tiras finas
• Cebola roxa picada
• Tomate picado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Alho em pedacinhos
• Leite de coco para temperar
• Óleo de dendê ou manteiga
• Sal a gosto

Combinando todos esses ingredientes, você terá uma base deliciosa para o quibebe da Gelly. O segredo está em temperar os legumes com leite de coco e manteiga, criando assim uma textura úmida perfeita.

Modo de Preparo:

1. Ferva a água na panela.
2. Adicione o aipo ralado e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até ficar al dente.
3. Escorra as ervilhas e reserve-as em um recipiente.
4. Em uma frigideira, aqueça o óleo de dendê ou manteiga. Refogue a cebola roxa, tomate picado, alho e pimenta-do-reino.
5. Incorpore os legumes fritos ao aipo cozido, misture com cuidado.
6. Adicione sal e leite de coco para temperar.
7. Mexa bem até que o caldo reduza ligeiramente.
8. Serve quibebe da Gelly com arroz branco ou farofa caseira.

Venha experimentar! Este prato é uma delícia e você vai adorar a receita de quibebe da Gelly.