Receita de Panquecas do Chef com Molho Branco Gratinadas

Confira esta deliciosa receita de panqueca do chef, servida com um perfeito molho branco gratinado. Esta receita é ideal para aqueles que adoram culinária de alta qualidade e gostam de experimentar novos sabores.

O acompanhamento consiste em uma sobremesa simples, mas recheada de requinte. A base das panquecas são feitas com ingredientes frescos e de alta qualidade. Em seguida, é servido um molho branco, que se enriquece ao ser gratinado, proporcionando uma textura cremosa e saboroso.

• Ingredientes:
1. Farinha de trigo
2. Aveia em flocos
3. Leite integral
4. Óleo para apanquecar
5. Sal
6. Creme de leite

Passo a passo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Pegue pequenas porções da mistura e frite-as em uma frigideira antiaderente com óleo quente.
3. Quando estiverem prontas, retire as panquecas e reserve-as em um prato.
4. Ferva o creme de leite juntamente com a manteiga.
5. Coloque o molho sobre as panquecas e gratine em forno pré-aquecido até dourar.

A combinação do sabor das panquecas com o gratinado molho branco resulta em uma refeição perfeita para qualquer ocasião. Prepare essa receita e surpreenda seus amigos e familiares!