Requeijão Mineiro: Receita Perfeita para um Delicioso Petisco

Requeijão Mineiro é um dos petiscos mais tradicionais da culinária mineira e é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve mas repleto de sabor. Seu gosto característico faz dele uma delícia tanto para o café-da-manhã quanto para a tarde.

A preparação desse prato é simples e pode ser feita em minutos. Confira a receita!

Ingredientes

• Requeijão coalho
• Farinha de mandioca
• Pimenta-do-reino
• Ouro preto (opcional)

Método

1. Coloque o requeijão em uma superfície limpa.
2. Adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem para formar uma massa homogênea.
3. Por cima, adicione pimenta-do-reino e ouro preto se desejar.
4. Ferva água em uma panela. Em outra, frite pequenas porções da massa até dourar levemente.
5. Serve quente!

Com essa receita, você poderá aproveitar o sabor autêntico do requeijão mineiro e deleite seus amigos com um petisco que traz o gosto da terra mineira para a sua mesa. Não perca tempo e experimente já!

Dica Extra

Requeijão Mineiro é uma verdadeira pedida para qualquer reunião familiar ou encontro com amigos. Adicione um prato de salada verde e uma xícarinha de café para completar a experiência!