Receita de Risóis de Aipim

Risóis de aipim são uma delícia típica da culinária brasileira, perfeitos para ocasiões especiais ou como parte de um cardápio casual. Este prato é simples e rápido de fazer, além de ser muito apreciado em festas familiares.

Ingredientes

• Aipim (mandioca) ralado
• Pão de queijo ralado
• Ovos
• Cebola picada
• Sal e pimenta do reino
• Farinha de trigo para enrolar
• Azeite ou manteiga para fritura

Modo de Preparo

1. Misture aipim ralado com outros ingredientes. Em um recipiente, misture o aipim ralado, pão de queijo, ovos, cebola, sal e pimenta.
2. Enrole as porções. Com a mistura pronta, forme bolinhos e depois passe-os pela farinha de trigo.
3. Frite os risóis em azeite quente até dourados.

Sugestões para Servir

Para tornar seus risóis de aipim ainda mais especiais, serve-os com molho à sua escolha. Se preferir algo mais simples, um molho branco ou pico-de-peru é delicioso.

Vantagens do Risóis de Aipim

• É fácil e rápido de fazer.
• Pode ser servido em qualquer ocasião.
• Muito popular no Brasil.

Risóis de aipim são uma ótima escolha para sua próxima refeição. Experimente e deleite-se com esta receita autêntica do Brasil!