Risoto de Queijo Brie e Pêra: Recheie seu Dia com Sabor

Está procurando uma receita deliciosa para impressionar seus amigos ou familiar? Tente o risoto de queijo brie e pêra! Esse prato é perfeito para ocasiões especiais, mas também pode ser um ótimo complemento em dias normais. Com ingredientes fáceis de encontrar, você pode preparar esse risoto em pouco tempo.

Ingredientes

• Risoto
• Queijo Brie
• Pêra
• Açafrão-da-terra
• Cebola
• Alho
• Cream de Leite
• Caldo de Cogumelos
• Azeite de Oliva
• Sal e Pimenta-do-Reino

Modo de Preparo

1. Corte a pêra em rodelas finas.
2. Frite as rodelas de pêra com um pouco de azeite até que estejam levemente douradas. Reserve.
3. No mesmo óleo, refogue a cebola e o alho até transparentes.
4. Adicione o risoto e o açafrão-da-terra. Refogue por alguns minutos.
5. Pegue um pouco do caldo de cogumelos para começar a cozinhar o risoto. Adicione-o gradualmente, deixando que absorva antes de adicionar mais.
6. Adicione o cream de leite e os pedaços de queijo brie derretidos no risoto.
7. Inclua as rodelas de pêra fritas e tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto. Servir quente!

Risoto de Queijo Brie e Pêra é um prato que combina saborosos ingredientes, tornando a refeição deliciosa e inesquecível! Experimente essa receita e deixe sua mesa se destacar.