Receta de Rissole de Queijo - Delicioso Prato Baiano

Rissole de queijo, um clássico da cozinha baiana, é fácil de fazer e perfeito para quem quer um petisco leve ou uma refeição completa. Este prato leva ingredientes simples, como queijo coalho, farinha de mandioca, cebola, alho e outros temperos tradicionais.

Ingredientes:

• Queijo coalho
• Farina de mandioca
• Cebola picada
• Alho picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Azeite para fritar

Modo de Preparo:

1. Corte o queijo coalho em pedacinhos pequenos e reserve.
3. Incorpore os pedaços de queijo ao preparado anteriormente até obter uma consistência uniforme.
4. Ajunte sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Com as mãos enfarinhadas, faça bolinhas do tamanho desejado.
6. Frite as bolinhas em azeite quente até dourar por completo.

Pronto! Sua Rissole de queijo está pronta para ser servida. Experimente e adicione um toque especial à sua mesa! Acompanhe com um molho de limão siciliano ou até uma boa salada.

Venha tentar esta receita simples, mas deliciosa!