ROCAMBOLE DE LINGUIÇA: UMA RECEITA DELICIOSA

O Rocambole de linguiça é uma delícia tradicional brasileira que combina sabores intenso e harmonioso, perfeita para momentos especiais. Este prato é fácil de preparar e tem um toque especial que vai encantar todos os seus convidados.

Ingredientes Principais

• Linguiça fresca
• Pão pão de queijo ou rolo
• Ovo
• Cebola
• Mel
• Sal e pimenta-do-reino

Passos para Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte a linguiça em pedaços médios e reserve.
3. Fatias de pão para envolver a linguiça. Reserve.
4. Bata um ovo com uma cucharada de mel.
5. Coloque a cebola frita sobre a linguiça, salpique com pimenta-do-reino e misture levemente.
6. Enrole a linguiça no pão, feito um rocambole. Dobre as pontas do pão e amasse levemente para fixar o recheio.
7. Pincele com o ovo e mel misturados.
8. Ferva uma panela d'água e coloque o rocambole à vapor durante 10 minutos. Depois, leve ao forno quente por mais 20 minutos para que a cobertura fique crocante.

Combinada com batata palha e salada, esta receita é uma boa pedida para fins de semana ou dias especiais! Experimente fazer o Rocambole de linguiça e encante todos os que tiverem a sorte de degustar sua criação.

Dicas Extras

• Experimente variar as ervas aromáticas no recheio.
• Comece com ingredientes frescos para o melhor sabor.
• Ferva antes de colocar no forno para garantir crocância perfeita do pão.