Receita Perfeita: Rocambole de Presunto e Queijo com Massa de Pastel

Crie um delicioso rocambole combinando presunto, queijo e massa de pastel. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo rápido, saboroso e cheio de personalidade. Prepare-se para saborear essa combinação que faz toda a diferença!

O que precisará:

• Massa de pastel
• Presunto cortado em tiras finas
• Queijo coalhado picado ou mussarela ralada
• Azeite para untar a massa
• Sal e pimenta do reino, ao gosto

Passo a passo:

1. Comece preparando a massa de pastel, deixando-a em temperatura ambiente.
2. Ferva uma panelinha d'água e molhe as bordas do rolo para que ele não grude na sua mão. Coloque metade da massa sobre o rolo, espalhando-a uniformemente.
3. Adicione camadas de presunto e queijo sobre a massa, distribuindo-os uniformemente.
4. Pegue as laterais do rolo e enrole lentamente para formar o rocambole. Feche bem as pontas para que nada saia durante a preparação.
5. Unte um prato com azeite e coloque o rocambole dentro, de modo que ele fique bem alinhado no centro.
6. Ferva novamente uma panela d'água. Coloque o rolo na água quente por aproximadamente 3 minutos para cozinhar o pastel.
7. Sirva a Rocambole de Presunto e Queijo ainda quente, acompanhada de um bom molho ou salada verde.

Conclusão: A Rocambole de Presunto e Queijo com Massa de Pastel é uma iguaria simples, mas deliciosa. Prepare essa receita para impressionar seus amigos e familiares!