Receita de Filé com Bacon

O filé com bacon é uma deliciosa combinação que agrada a todos. Confira esta receita fácil e saudável.

<h2Ingredientes:

• Filé mignon
• Bacon fatiado
• Alho em pedaços
• Pimenta-do-reino moída
• Sal
• Cebola em rodelas
• Azeite para fritura

Método:

Ferva uma panela com água e sal, e deixe o filé mignon cozinhar por 3-4 minutos. Retire do fogo e reserve.

Em outro fato a frigideira, refogue o alho e a cebola em um pouco de azeite. Adicione o bacon e refogue até dourar.

Doravante, coloque o filé sobre as camadas do bacon e cebolas na frigideira. Cozinhe por mais 3 minutos ou até que o filé esteja ao seu gosto.

Salpique pimenta-do-reino moída e tempere com sal.

Dica:

Adicione uma laranja no final da receita para dar um toque especial de sabor!