Receita Perfeita para Rosca de Cenoura

A Rosca de Cenoura é uma delícia típica da cultura brasileira, perfeita para o Dia das Mães ou qualquer reunião familiar. Esta receita traz todos os detalhes necessários para preparar essa iguaria.

Ingredientes:

• 4 cenouras médias
• 250 ml de leite integral
• 3 ovos
• 1 cucharada de fermento em pó
• Sal a gosto
• Farinha de trigo para peneirar

Modo de Preparo:

1. Corte as cenouras em pedaços pequenos e ralá-las.
2. Misture o leite, os ovos, o fermento e o sal.
3. Junte a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea.
4. Adicione as cenouras raladas na massa.
5. Passe a mistura para um refratário untado com óleo de dendé ou margarina e deixe levedar em local arejado por cerca de 1 hora.
6. Forno pré-aquecido em 200°C. Cozinha por aproximadamente 35 minutos ou até a rosca estar dourada.

Experimente esta receita e adicione um toque especial à sua mesa! Se precisar de mais dicas sobre Rosca de Cenoura, não hesite em perguntar. Boa sorte na sua cozinha!