Salada Com Chancliche: Uma Delícia para o Seu Almoço

A salada com chancliche é uma receita perfeita para dias quentes no Brasil. Esta mistura de ingredientes frescos cria um prato saudável e delicioso. Saiba como preparar essa delícia.

Ingredientes Necessários

• Chancliches (frutas locais)
• Berenjela picada
• Cebola roxa picada
• Salsa picada
• Alecrim
• Leite de coco
• Sal a gosto

Método de Preparo

1. Lave bem as frutas e corte-as em pedaços menores.
2. Ferva a berenjela por alguns minutos, retire e deixe esfriar antes de picá-la.
3. Em uma tigela misture tudo: chancliches, berenjela, cebola roxa, salsa, alecrim e leite de coco. Tempere com sal a gosto.
4. Mexa bem os ingredientes para que fiquem bem misturados.
5. Serve imediatamente para aproveitar o frescor dos ingredientes.

Pronto! Esta salada é fácil de fazer e certamente será um sucesso em sua mesa. Experimente já!