Receita de Salmão Grelhado ao Molho de Camarão na Mostarda

Saiba como preparar este delicioso prato brasileiro!

• Ingredientes: peixe salmão, camarões frescos, mostarda, azeite de oliva, alho, limão siciliano.
• Tempo de preparação: cerca de 30 minutos.

Para quem gosta de combinar sabores intensos em um único prato, uma ótima opção é o salmão grelhado ao molho de camarões na mostarda. Esta receita é perfeita para um jantar especial ou até mesmo para dias com apetite maior.

Em poucos passos, você terá um prato cheio de texturas e cores. O salmão leva a delicadeza do peixe, enquanto o molho de camarões na mostarda traz um contraste perfeito, adicionando picância e acidez ao preparo.

Passos:

1. Limpe os camarões e reserve os brotos.
2. Frite os camarões na frigideira até que estejam bem dourados. Reserve o molho de fritura para o prato.
3. Corte o peixe em fatias finas, retire as espinhas e prepare a mostarda com um pouco do suco de limão siciliano.
4. Grele as fatias de salmão sobre chamas baixas, até que estejam perfeitamente cozidas. Acompanhe o prato com uma generosa quantidade de molho de camarões na mostarda.

O resultado é um sabor intenso e equilibrado! Experimente esta receita e surpreenda seus familiares e amigos!