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Salpicão de Peru

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Salpicão de Peru: Receita Perfeita para um Almoço ou Jantar Especial

O salpicão de peru é uma deliciosa receita que você não pode deixar de tentar! Originária do Brasil, essa iguaria reflete a cultura e tradição culinária brasileira. Ideal para um almoço ou jantar especial, o salpicão é fáceis de fazer e tem o sabor irresistível.

Ingredientes principais:

  • Pernas de peru
  • Cebola
  • Batata-doce (ou batatas)
  • Refrigerante de cola
  • Salsa e pimenta
  • Sal a gosto
  • Açúcar (para adoçar o tempero)

Modo de Preparo:

  1. Corte as pernas do peru em tiras finas.
  2. Ferva as batatas-doce e cebolas, escorra-as e reserve.
  3. No liquidificador, misture o refrigerante de cola com a salsa e a pimenta, adicione sal e açúcar para adoçar. Reserve.
  4. Em uma panela grande, frite as tiras de peru até estarem bem douradas.
  5. Coloque as pernas fritas em uma travessa e acrescente as batatas-doce, cebola e o molho preparado anteriormente.
  6. Misture tudo bem. Deixe esfriar antes de servir.

Conclusão: Prepare-se para um delicioso salpicão de peru que certamente será um sucesso em qualquer reunião familiar ou comemoração especial!