Receta de Scones Recheados com Bolinhas de Tubérculos

Scones recheados são uma delícia tradicional que você pode preparar facilmente em casa. Hoje, vamos explorar a receita perfeita para scones com recheio de bolinhas de tubérculos. Essa combinação criativa é ótima para o café da manhã ou como lanche.

Materiais Necessários:

• Alecrim
• Sal
• Farinha de trigo
• Ovos
• Creme de leite
• Bolinhas de tubérculos (como batatas ou abóbora)

Passos:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Misture a farinha de trigo, alecrim e sal em um recipiente.
3. Bata os ovos com creme de leite até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore delicadamente a mistura dos ovos ao pano de farinha.
5. Divida a massa em pedaços e adicione as bolinhas de tubérculos no centro de cada pedaço.
6. Forme bolas com a massa envolvendo cuidadosamente os tubérculos.
7. Coloque as bolas levemente espaçadas em uma assadeira untada e leve para o forno preaquecido.
8. Forno por aproximadamente 20 minutos ou até que os scones estejam dourados.

Dica: Experimente combinar diferentes tipos de tubérculos para variar o sabor dos seus scones recheados.