Receita de Semifredo de Cappuccino para Encher seu Café da Manhã

Se você é fã de cappuccino e deseja um lanche leve e delicioso, o Semifredo de Cappuccino é a escolha perfeita! Esta receita é fácil de fazer e certamente vai conquistar seu paladar.

• Ingredientes:
1. 400g de nata para chantilly
2. 200g de creme de leite
3. 1 colher (sopa) de café soluble
4. 5 ovos
5. 3 colheres (sopa) de açúcar
6. Cubos de chocolate ou calda de café para decorar (opcional)

A seguir, veja os passos para preparar seu Semifredo de Cappuccino em casa:

1. Bata a nata e o creme de leite até formar uma chantilly firme.
2. Ferva o café soluble com um pouco de água quente. Deixe esfriar e reserve.
3. Bata os ovos em uma bacia reservando as claras para montar a massa no final.
4. Adicione o açúcar às claras e bata até formar uma meringue estável.
5. Misture suavemente a chantilly, o creme de leite batido com o café soluble e reserve esta mistura em um recipiente.
6. Batere as claras restantes em neve leve. Adicione-as suavemente à mistura anterior.
7. Divida a massa entre duas formas redondas ou quadradas untadas com manteiga, forrada com papel alumínio e reserve no freezer por cerca de 2 horas.
8. Serve em fatias e adorável calda de café ou cubos de chocolate como toque especial.

Com este Semifredo de Cappuccino, você pode aproveitar uma deliciosa sobremesa sem esforço! Experimente agora mesmo!