Receita de Sobrecoxas Recheadas com Queijo e Presunto

Quer surpreender a família e amigos? Experimente essa receita deliciosa de sobrecoxas recheadas com queijo e presunto, ideal para refeições especiais. Confira a preparação fácil e os ingredientes essenciais.

Ingredientes

• Sobrecoxas de frango
• Ouro Preto ou qualquer queijo derretido
• Presunto cru cortado em tirinhas finas
• Pão ralado
• Cebola picada
• Manteiga
• Salsa (opcional)

Modo de Preparo

Primeiramente, esfaguele as sobrecoxas para criar um espaço adequado para o recheio. Em seguida, misture o queijo e o presunto com a cebola picada e pão ralado. Preparar essa combinação é fundamental.

Suponha-se que você tenha manteiga derretida para grelhar as sobrecoxas. Distribua o recheio dentro das sobrecoxas e feche bem os lados. Grelhe-as até dourar perfeitamente. Finalize com sal, pimenta ou salsa a seu gosto.

Dica de Chef

Experimente variar os tipos de queijo! Ouro Preto combina perfeitamente, mas você pode optar por outros formatos dependendo da sua preferência. Aproveite para servir com arroz e legumes.

Saiba Mais

Você também pode preparar sobremesas complementares, como leite creme, para completar a refeição. Experimente essa receita e deixe as sobrecoxas ainda mais saborosas!