Receta de Sopa de Feijão Incrementada

Sabor tradicional com toques modernos! A sopa de feijão é uma das mais deliciosas receitas brasileiras e, em nossa versão incrementada, ela traz um leve toque especial que vai surpreender a todos. Vamos às dicas para preparar essa refeição incrível?

• Feijão
• Cebola
• Aipo
• Pimenta-do-reino
• Folhas de couve
• Bacon ou carne
• Caldo de carne (opcional)

Método de preparo

Para começar, faça o cozimento do feijão até ele ficar macio. Em outra panela, refogue a cebola e o aipo em um pouco de óleo. Quando estiverem suaves, acrescente a carne ou bacon (opcional) e cozinhe até dourar.

A seguir, adicione o caldo e os vegetais cozidos. Deixe ferver durante alguns minutos. Finalmente, adicione o feijão já cozido, as folhas de couve e a pimenta-do-reino ao gosto.

Você também pode adicionar cebolinha, orégano ou outros temperos à sua escolha para deixar ainda mais especial. Sirva com pão caseiro e mate o apetite!

Dicas de incremento

1. Inclua abóboras peladas cortadas em pedaços.
2. Adicione uma pitada de curry para um toque exótico.
3. Bata a mistura levemente antes de servir, criando um creme suave e delicioso.

Sinta-se à vontade para experimentar essas receitas incrementadas. Acompanhe sua sopa com pão ou torrada e aproveite!