Receita de Sopa de Presunto e Queijo: Delicia Brasileira

Experimente fazer a sua própria sopa de presunto e queijo, um prato clássico e delicioso da culinária brasileira. Esta receita é fácil de preparar e perfeita para dias frios.

• Presunto ralado
• Queijo coalho picado
• Cebola
• Pimentão-do-caribe
• Aipo cortado em pedaços pequenos
• Farol de carneiro (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Caldo de carne ou água com sal

Método:

Em uma panela, frite a cebola até transluzir. Adicione o presunto e o aipo, e refogue por alguns minutos.

Adicione o caldo de carne ou água com sal e deixe cozinhar por 15-20 minutos, ou até que os ingredientes estejam prontos.

Misture o queijo coalho e o farol (se estiver usando). Finalize com pimenta-do-reino a gosto. Sirva quente e aproveite!

Considere:

• Sopa de presunto e queijo
• Culinária Brasileira
• Receita Fácil
• Dia Chuvoso
• Prato Quente

Aproveite a sua sopa de presunto e queijo com um bom pãozinho e uma chávena de café quente. É o perfeito alimento para aquecer os dias frios.