Receita de Sopinha com Risóne

Sopinha com Risóne: Uma deliciosa refeição tradicional perfeita para dias frios! Este prato é uma ótima escolha para aquecer e satisfazer a todos da família. Utilizando ingredientes frescos e simples, você pode preparar essa sopinha caseira em poucos minutos.

Ingredientes que você vai precisar:

• 1 kg de risóne
• 2 litros de água ou caldo de carne
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Cebola picada
• Orégano
• Brotos de soja (opcional)

Método de preparo:

1. Ferva a água ou caldo na panela.
2. Dourar o risóne no azeite, adicione a cebola e deixe cozinhar por alguns minutos até que esteja macio.
3. Adicione sal, pimenta-do-reino, orégano e brotos de soja (se desejar).
4. Misture bem e deixe cozinhar mais alguns minutos até atingir a consistência desejada.

Aproveite esta receita para momentos especiais ou simples jantares caseiros!