Strogonoff de Frango com Mostarda: Receita Perfeita para o Almoço

Adorei a strogonoff de frango com mostarda. Uma deliciosa receita que vai deixar todos na mesa. Confira todas as etapas para preparo deste prato incrível.

Ingredientes:

• 1 kg de frango em cubos médios
• 200 ml de mostarda cremosa
• 300 ml de creme de leite
• 2 dente de alho, amassado
• Azeite para fritura
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Farinha de trigo ou manteiga (para assar o frango)

Modo de Preparo:

1. Ferva os cubos de frango em água salgada até ficarem al dente. Reserve a água da cozedura.
2. Dica: Use essa água para aumentar o sabor do seu prato final!
3. Em uma panela antiaderente, aqueça um pouco de azeite e frite os cubos de frango com farinha de trigo ou manteiga até dourados.
4. Junte o alho amassado ao frango. Refogue por alguns minutos até o cheiro ficar intenso.
5. Adicione 200 ml de mostarda cremosa e misture bem.
6. Incorpore lentamente o creme de leite, mexendo constantemente para evitar grumos.
7. Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe ferver por cerca de 10 minutos ou até que os ingredientes estejam bem em harmonia.
8. Sirva quente sobre arroz branco ou baguete. Uma delícia!

Experimente essa receita e deixe sua mesa falar por si só. Desejo que seja tão gostosa quanto a strogonoff de frango com mostarda.