Strudel Salgado: Receita Perfeita para um Petisco delicioso

Strudel salgado é um clássico da culinária alemã que conquistou adeptos no Brasil. Esse petisco leva ingredientes tradicionais e pode ser servido quente ou frio, dependendo do gosto.

Ingredientes Principais

• Pão filé ou folha de alfarroba
• Recheio: presunto, queijo coalhado, cebola e pimentão picantes (opcional)
• Óleo para a preparação
• Sal e pimenta-do-reino

Passos Fáceis de Preparo

1. Preaqueça o forno e corte o pão filé em pedaços pequenos.
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e os pimentões.
3. Adicione o presunto cortado finamente ao recheio frito. Misture com queijo.
4. Preencha o pão filé ou folha de alfarroba com o recheio, enrolando como um cigarro.
5. Frite os strudels salgados em óleo quente até dourar.
6. Salpique com sal e pimenta-do-reino à gosto antes de servir.

Strudel salgado é uma refeição leve, perfeita para o café da manhã, lanche ou até como petisco acompanhado por um bom vinho. Experimente essa receita e adicione mais sabor à sua cozinha!