Receita de Torta de Aipim com Camarão

Confira esta deliciosa receita de torta de aipim com camarão perfeita para qualquer reunião ou evento especial.

Ingredientes Principais:

• Aipim (mandioca)
• Camarão
• Ouro Preto
• Temperos à escolha, como alho e pimenta-do-reino
• Biscoito ralado ou fubá
• Folhas de couve (opcional)

Método de Preparo:

1. Comece pelas camadas do biscoito ou fubá no fundo da forma.
2. Adicione uma camada generosa de aipim cozido e temperado.
3. Separe os camarões defumados, retire as cabeças e coe o caldo. Reserve-o.
4. Coloque a carne dos camarões e misture com azeitonas ou outros ingredientes à sua preferência.
5. Regue tudo com o caldo de camarão reservado. Coloque folhas de couve se desejar.
6. Finalize com outra camada de biscoito para selar e deixar a torta mais estável.
7. Ferva levemente e reserve para cozinhar por tempo moderado até que adquira uma consistência cremosa.

Dica: Experimente variar os temperos e ingredientes para criar novos gostos e texturas!