Receita de Torta de Alcachofra e Mussarela: Delícia para todo o Família

Quer aprender a fazer uma torta deliciosa com alcachofras e mussarela? Esta receita é perfeita para aquele jantar especial. Alcachofras, mussarela e

• ingredientes simples;
• fácil de fazer;
• custa pouco.

Ingredientes para Torta de Alcachofra e Mussarela

Ingredientes:

• 1 kg de alcachofras defloradas;
• 400g de mussarela ralada;
• 3 ovos;
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;
• Sal e pimenta-do-reino à gosto.

Passo a Passo

Passo 1: Lave bem as alcachofras e corte-as em pedaços menores.
Passo 2: Em uma panela, refogue as alcachofrinhas com um pouco de manteiga derretida. Adicione sal e pimenta-do-reino à gosto até que estiverem bem cozidas.
Passo 3: Bata os ovos na tigela com a mussarela, misturando bem.
Passo 4: Misture as alcachofrinhas refogadas à mistura de mussarela e ovos. Coloque tudo em uma fôrma, alinhando os ingredientes uniformemente.

Dicas Úteis

Para dar mais sabor, você pode adicionar um pouco de cebola roxa e orégão na mistura. A torta é ótima quente ou fria e pode ser servida com uma salada. Experimente esta receita simples e deliciosa para sua próxima refeição!