Receita de Torta de Banana da D. Ilma

Adore torta de banana? Então confira esta receita tradicional da nossa querida D. Ilma! Uma das especialidades mais deliciosas que você pode preparar em sua casa.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 1 lata de leite condensado
• 5 claras de ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• Pó para doux ou canela ao gosto (para polvilhar na torta)

Modo de Preparo:

1. Coloque as bananas em uma tigela e amasse-as com um garfo.
2. Misture o leite condensado, as claras de ovo e o açúcar. Adicione às bananas e misture bem.
3. Forre o fundo de uma forma para torta com a metade da mistura preparada.
4. Coloque as claras de ovo restantes sobre a primeira camada e asse no forno preaquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos ou até que tenha um tom dourado.
5. Sirva com pó para doux ou canela à gosto. Delícia garantida!

Dica extra: Experimente adicionar uma pitada de baunilha no creme antes de misturá-lo às bananas, isso dará um sabor ainda mais delicioso à sua torta.