Receita de Torta de Banana da Vó Zeila

Prepare a sua torta de banana perfeita seguindo esta receita tradicional da família Vó Zeila. Uma delícia para o café da manhã ou lanches.

Materiais:

• 3 bananas maduras
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• Meio copo de leite
• 2 colheres de sopa de óleo
• Açúcar para a decoração (opcional)

Misture os ovos com o açúcar até que fique homogêneo. Adicione as bananas picadas e misture bem.

Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem após cada adição. Finalmente, acrescente o leite e o óleo.

Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga ou óleo. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos até dourar.

Desligue o forno e deixe a torta descansar dentro dele por mais 10 minutos antes de desmoldá-la. Sirva com açúcar mascavo ou acompanhamentos da sua preferência.

Dica: Experimente adicionar um toque de canela para variar o sabor!