Receita Deliciosa de Torta de Coco

Adore torta de coco? Então você precisará tentar esta receita fácil e deliciosa! Com ingredientes fáceis de encontrar, esta torta vai tornar qualquer refeição especial.

Ingredientes

• 3 xícaras de copo de leite de coco
• 4 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar refinado
• ½ xícara de manteiga derretida
• 1 pote de nata líquida
• 2 colheres (sopa) de extrato de baunilha

Método

1. Bata as claras em neve com o açúcar até formar picos firmes.
2. Faça uma base da torta com a metade do leite de coco, a manteiga derretida e as claras em neve.
3. Adicione os outros ingredientes misturados bem até obter consistência homogênea.
4. Passe essa mistura para um molde untado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar levemente na borda.

Pronto! Sua torta de coco vai ficar crocante por fora, macia por dentro e cheia do sabor tropical que você adora!

Dica: Adicione tocas de limão ralado na parte superior antes de levar ao forno para um gosto extra.</