Receita de Torta de Repolho com Recheio de Bacalhau

Adoro tortas feitas com repolho! Hoje trago para vocês a receita perfeita: torta de repolho com recheio de bacalhau. Ideal para dias chuvosos e temperos que combinam tão bem. Preparamos a torta em casa e ficou deliciosa!

Ingredientes:

• 2 grandes folhas de repolho
• 400g de bacalhau defumado desfiado
• 5 ovos
• 3/4 xícara (chá) de creme de leite
• 1 cucharada (sopa) de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino marinha

Modo de preparo:

1. Lave e corte as folhas de repolho em tiras finas.
2. Ferva as folhas de repolho até ficarem macias. Escorra bem e reserve.
3. Misture o bacalhau com os ovos, creme de leite, manteiga derretida e temperos a gosto.
4. Disponha as folhas de repolho em um refratário e cubra com o recheio. Coloque no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

Dica: Se preferir, você pode alternar camadas de repolho e bacalhau antes de colocá-la no forno. Assim as texturas são incríveis!

Fiquem à vontade para compartilhar com seus amigos! Essa torta faz a festa em qualquer reunião.