Receita de Torta Pedrebinha: Delicia Simples para Todos

Você já ouviu falar em Torta Pedrebinha (ou Torta Pede Bis, como também é chamada)? Trata-se de uma receita típica de Minas Gerais que combina massa folhada com um recheio simples e delicioso. Se você está à procura de um prato tradicional brasileiro, essa torta deve estar em sua lista.

Esta torta é uma das especialidades culinárias mais populares do estado de Minas Gerais. Ela pode ser servida tanto como sobremesa quanto como refeição principal. Se você quer aprender a fazer essa delícia, continue lendo para conhecer todos os passos e ingredientes necessários.

Ingredientes

• Massa folhada: 1 pacote de massa folheada (fina ou grossa)
• Pó de arroz ou creme de leite
• Recheio simples, como: banana, queijo coalho e canja de galinha

Modo de Preparo

1. Prepare a massa: Se você está utilizando massa folheada pronta, coloque-a em um recipiente de vidro ou plástico e asse no forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos.
2. Recheie a torta: Enquanto a massa esfria, prepare o recheio utilizando frutas como bananas ou queijo coalho.
3. Bisquite com canja: Você pode usar creme de leite e pó de arroz para criar um bisque consistente que servirá de calda na torta.
4. Complete a montagem: Coloque o recheio sobre a massa asada e regue com a calda. Deixe descansar por 30 minutos antes de levar ao forno para finalizar a preparação.

Se você está à procura de uma receita simples, que seja bem tradicional, e que traga um pouco da gastronomia mineira para sua mesa, então Torta Pedrebinha é o prato perfeito. Ela é fácil de fazer e certamente vai agradar tanto aos amantes de culinária regional quanto a quem simplesmente aprecia uma boa refeição caseira.