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Torta salgada de ricota com presunto

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Receita de Torta Salgada de Ricota com Presunto

A torta salgada de ricota com presunto é um prato delicioso e fácil de fazer! Se você procura uma receita prática e saborosa, continue lendo para descobrir todos os detalhes desta ótima opção culinária.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 300g de ricota
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de leite em pó
  • Cebola picada
  • Mexilhão cozido (opcional)
  • Presunto cortado em cubos
  • Farinha de trigo para a massa

Modo de Preparo:

Massa: Misture a ricota com os ovos, sal, pimenta-do-reino e leite em pó. Adicione também cebola picada e mexilhão cozido (opcional).

Cooking the filling: Combine todos os ingredientes da massa misturando bem.

  1. Forre o fundo de uma forma com farinha de trigo, distribuindo-a por toda a superfície.
  2. Adicione a metade dos cubos de presunto na base da forma.
  3. Despeje a massa sobre os pedaços de presunto.
  4. Coloque o restante do presunto em cima da massa.

Cozinhar: Asse o prato em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que esteja dourado e firme. Sirva quente e desfrute deste delicioso prato com amigos e familiares.

Dicas:

  • Inclua mexilhões para um toque especial.
  • Experimente substituir a ricota por queijo coalho ou parmesão se preferir.
  • Corte os pedaços de presunto em cubos para facilitar no preparo.

Compartilhe sua experiência e receba elogios ao servir essa torta salgada incrível aos seus convidados!