Receita de Turco

O turco é uma deliciosa especialidade culinária que você pode fazer facilmente em sua casa! Nesta receita, vamos te ensinar a preparar o tradicional turquinho, um prato simples e saboroso.

Ingredientes

• 150g de carne moída
• 3 colheres (sobremesa) de cebola picada
• 2 folhas de manjericão
• 1 ovo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Pão quebrado ou farinha de trigo para empanar

Método de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Com as mãos, forme pequenos bocados (cerca de 3cm).

1. Espalhe o pão quebrado sobre um prato.
2. Pegue cada bolinho e passe pela farinha empanando-os.
3. Frite os turquinhos em óleo quente até dourados, geralmente leva uns 5 minutos por lado.

Dica para Excelência

Para um sabor ainda mais delicioso, considere temperar com alho e coentro antes de colocá-los na fritura. Além disso, sirva quentinho com farofa caseira!

Caso você tenha qualquer dúvida sobre a receita ou queira outras dicas culinárias, é só entrar em contato conosco.