Receta de Vegbúrger de Berinjela

Você está à procura de uma receita deliciosa e saudável? O Vegbúrger de berinjela é a escolha perfeita para um lanche leve ou refeição completa. Este hambúrguer vegano é fácil de preparar e cheio de sabor!

Ingredientes principais

• Berinjelas
• Cebola
• Alho
• Salsa
• Pão integral
• Vegan mayo (opcional)

Método de preparo

Preparação do Vegbúrger:

1. Corte as berinjelas em pedaços e refogue com cebola, alho e salsa até que estejam macias.
2. Mexa bem para formar um hambúrguer.

Montagem:

3. Sirva o Vegbúrger sobre pão integral, e adicione vegan mayo (se desejar).

Você também pode experimentar outros toques como alface ou tomate. Prepare-se para uma refeição saborosa e nutritiva!