Receita de Yakisoba Vegano

Descubra como preparar uma deliciosa refeição oriental sem sacrificar a sua dieta vegetariana ou végana. Esta receita simples e saudável é perfeita para ocasiões rápidas, mas também impressionará seus convidados!

Ingredientes Principais:

• Massa de trigo integral (ou outra opção vegana)
• Broto de soja ou legumes frescos
• Salsa, cebola e pepino para toque extra
• Azeite de coco ou óleo végano
• Tempura ou molho soba vegano

Vamos à preparação:

1. Ferva a massa conforme as instruções da embalagem. Use água e sal para deixar mais saborosa.
2. Drene bem, reserve.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo végano.
4. Inclua os legumes e cebolas cortados em pedacinhos. Refogue até que estejam macios.
5. Adicione a massa da soba vegetal, misture bem para ela absorver o sabor dos ingredientes.
6. Sirva com molho soba ou tempura do seu gosto.

Dica: Adicione uma leve cubeta de molho soja vegana para dar um toque extra especial. Sua comida ficará ainda mais apreciada!