Receita de Abobrinha e Berinjela Gratinadas

Prepare uma deliciosa salada gratinada com abobrinha e berinjelas! Uma ótima opção para o jantar, repleta de nutrientes. Siga essas dicas:

• Corte as abobrinhas em rodelas finas.
• Lave bem as berinjelas e corte-as também em pedaços pequenos.
• Use manteiga ou azeite para garantir o crocância perfeita.

Ingredientes principais:

• Abobrinha
• Berinjela
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino

Instruções Fáceis

Com esses ingredientes simples, você pode preparar sua receita em casa. Veja as etapas:

1. Cozinhe as abobrinhas e berinjelas em água salgada por cerca de 10 minutos.
2. Sirva-as em uma forma para gratinar, espalhando-os uniformemente.
3. Embrulhe com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.

Acompanhe essa receita com um prato de arroz ou uma salada verde. Divirta-se preparando e degustando abobrinha e berinjela gratinadas!